Menu
Mise en bouche
Mise en bouche individuelle
Entrée
Potimarron confit au miel & thym, crème de ricotta citronnée, noisettes torréfiées et huile aux herbes
Plat
Boulets à la liégeoise, sauce lapin au sirop de Liège, pommes de terre rôties, haricots verts et compote de pommes maison
Dessert
Panna cotta vanille, poires de saison fondantes et crumble de spéculoos